Съедобная печать на торт: выбор бумаги

07.09.2020

Съедобная печать

Современные технологии облегчают жизнь всем, людям свойственно искать и изобретать что-то новое и оригинальное, а самое главное полезное. Так и съедобная печать на торт - это настоящая находка для начинающих кондитеров и просто любителей удивлять вкусняшками своих домашних. Ведь благодаря съедобной печати можно красиво и оригинально оформить праздничный торт, пряники, капкейки и т.д. И можем вас заверить, что ваш торт будет не хуже, чем у профессионалов! Давайте по порядку.

Что такое съедобная печать?

Съедобная печать – это печать картинки на специальной пищевой бумаге пищевыми чернилами. Для печати используют пищевые принтеры. Внешне эти принтеры не отличаются от обычных, но главное их отличие – это материалы. Все пищевые материалы – чернила и бумага – должны быть сертифицированными.

Пищевая бумага по видам

Для пищевой печати используют 2 вида бумаги – сахарную и вафельную. В чем же их отличие? Какую выбрать бумагу для печати картинки на торт? А на пряники или капкейки, а на элементы для вырезания? Давайте разберемся по порядку.

Сахарная бумага – это съедобная бумага, которая отличается эластичностью, плотностью и имеет вкус, сладковатый. Несмотря на то, что сахарная бумага более дорогая по цене, но качество напечатанного изображения у нее высокое: картинки получаются яркими и сочными. Это сполна компенсирует высокую стоимость. И что еще важно – съедобные изображения, напечатанные на такой бумаге, можно не покрывать декор гелем.

Еще один вид бумаги для съедобной фотопечати – рисовая или вафельная. Съедобные картинки на такой бумаге хрупкие, тонкие, не отличаются яркостью и не имеют вкуса. Рисовая бумага бывает тонкая и толстая.

Тонкая вафельная бумага предназначена для печати декаративных элементов, например листочков, бабочек, цветочков, кружочков и других нужных элементов. На тонкой бумаге не рекомендуется печатать изображения с ярким фоном и большим объемом заливки. Для таких изображений лучше использовать толстую бумагу.

Толстая вафельная бумага – немногим отличается от тонкой, но все же она более плотная и не такая прозрачная как тонкая. Такая бумага предназначена для печати картинок, у которых бледный фон. Печатать яркие изображения со сплошным фоном не рекомендуется. По сравнению с изображениями на сахарной бумаге, они будут блеклыми, иногда с сильными контрастами. И еще одна важная деталь – вафельные картинки, напечатанные как на тонкой, так и на толстой, бумаге требуют дополнительного покрытия декор гелем. Благодаря гелю, картинка будет блестеть.

Съедобная бумага - выбор

Поэтому, заказывая печатную съедобную картинку вы должны четко знать, где вы будите ее использовать. Например:

• Если вы хотите съедобную картинку положить просто на торт, то лучше заказывать печать на сахарной бумаге. Картинка будет яркой и прочной, можно положить даже на нежный крем.
• Если хотите вырезать из съедобной бумаги фигурки, какие-то мелкие детали, то лучше печатать на тонкой вафельной бумаге.
• Если нужные картинки на капкейки и кексы, то изображение должно быть на плотной вафельной бумаге, а вот для пряников лучше использовать сахарную бумагу.

Одним словом, продумываете свои тортики и десерты заранее. Чтобы подбирать картинку под выбранный торт, а не переделывать торт под напечатанную картинку.

Приходите к нам и поможем вам подобрать идеальную съедобную картинку для вашего десерта!

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий

Имя
Число